オワコンなんでご飯作ってみました！

さらに美味しくなっておつかれえーる再販開始です！
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毎月1〜7日に販売してます。


【生ハムカマンベールチーズ】
〈材料〉
カマンベールチーズ（切れてるやつ）1箱
生ハム8枚
オリーブオイル適量
ブラックペッパー適量

〈作り方〉
①カマンベールチーズを生ハムで1切れずつ包む。
②お皿に盛り付けて、オリーブオイルとブラックペッパーをふる。

【にんにくの芽のピリ辛あえ】
〈材料〉
にんにくの芽1束
A
コチュジャン大さじ1
ナンプラー大さじ1
粉唐辛子大さじ1
ダシダ小さじ1
おろしにんにく小さじ1
はちみつ大さじ1
白いりごま適量
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①にんにくの芽は5cm幅に切る。
鍋に水1000mlと塩10gを入れて沸かし、①を3分茹でる。冷水にさらして水気を切る。
②ボウルに①とAを入れて混ぜる。

【鯖のねぎダレから揚げ】
〈材料〉
骨なし鯖（切り身）2切れ
片栗粉適量
A
お酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
おろし生姜小さじ1
B
長ネギ（みじん切り）1/4本
ポン酢しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①鯖は水気を拭き取り一口大に切る。Aを混ぜて10分ほどおく。片栗粉をまぶす。
②フライパンに油を熱して揚げ焼きにする。
③お皿に盛り付けて、混ぜ合わせたBをかける。

【サーモンとアボカドの塩昆布あえ】
〈材料〉
サーモン100g
アボカド1個
A
塩昆布10g
ごま油大さじ1
白いりごま大さじ1

〈作り方〉
①サーモンとアボカドは角切りにする。
②ボウルに①とAを混ぜる。

【ホクホクカリカリおじゃが】
〈材料〉
じゃがいも300g
ブラックペッパー適量
A
水100ml
コンソメ小さじ1
塩ひとつまみ
B
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ1
マスタード大さじ1

〈作り方〉
①じゃがいもはよく洗って皮付きのまま一口大に切る。
②フライパンにじゃがいもとAを入れて、蓋をして5分蒸し焼きにする。
③水気を飛ばしてオリーブオイルをかけてこんがり焼く。
④お皿に盛り付けて、混ぜ合わせたBを添える