2000円の購入品で作り置き作れるだけ作った

2000円の購入品で作れるだけ作り置きを作りました！
今回は副菜というより、おかずメインにしました🙆
翌週とっても楽できました♡
ご視聴ありがとうございました！

ピーマンの肉詰め
ひき肉・・・約２５０g
豆腐・・・１５０g
パン粉・・・1/2カップ
玉ねぎ・・・１個
卵・・・１個
ナツメグ・・・少々
塩コショウ・・・少々

豚ロースの南蛮漬け
水・・・１００ml
醤油・・・大さじ２
砂糖・・・大さじ２
和風だし・・・小さじ１
酢・・・大さじ３

ナスとえのきポン酢
ダシダ・・・小さじ1/2
ポン酢・・・大さじ３

ズッキーニオムレツ
ズッキーニ
玉ねぎ
バター・・・１０g
塩コショウ・・・少々
卵・・・４個
チーズ・・・大さじ１

ピカタ味付け
小麦粉・・・大さじ２（まぶす用）
卵・・・２個
粉チーズ・・・大さじ１
コンソメ・・・小さじ１

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#ちびーず #主婦 #作り置き