提供:味の素株式会社
#PR #味の素KK #炒ソース
食べ盛りの夫と子供にたくさん食べさせたいけど、
作るのが面倒です。簡単なやつお願いしますってリクエスト来たんでごはん作ってみました!
今回は簡単これ1本で料理がおいしく仕上がる「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味でごはんを作りました!
〈ポイント1〉
家庭にある鍋や火の強さでもお店で感じる鉄鍋の香り 。
(オイスターソース、ホタテエキス、ごま油など)が混ざっていることでお店の味わいになります!
〈ポイント2〉
料理が苦手な人や時短したい人でもこれ1本で中華料理店のような味わいに仕上がる!
〈ポイント3〉
忙しくても簡単においしいごはんを作れて家族が喜ぶこと!
ぴーきちの妻も喜びましたw
【豚バラ炊き込みごはん】
〈材料〉
豚バラ薄切り肉200g
長ネギ1本
しょうが10g
米2合
小ネギ(小口切り)適量
「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味大さじ4
〈作り方〉
①長ネギは小口切り、生姜は千切り、豚肉は4cm幅に切る。
②炊飯釜に洗米した米、「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味、2合の目盛まで水を加えて、①を入れて炊飯する。
⑤器に盛って小ネギを散らす。
【スタミナ豚たま炒め】
〈材料〉
豚こま切れ肉200g
たまご2個
塩こしょう少々
片栗粉適量
ニラ50g
「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味大さじ1
〈作り方〉
①豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶす。
ニラは5cm幅に切ります。ボウルにたまごを割り入れ、よく混ぜる。
②フライパンに油を熱して、たまごを流し入れて、半熟になったら取り出す。
③同じフライパンに油を熱して豚肉を入れて炒め、火が通ってきたらニラも加えて炒める。
④「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味を入れてサッと炒め、たまごを戻し入れて混ぜる。
【青菜炒め】
〈材料〉
小松菜200g
「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味大さじ1
輪切り唐辛子ひとつまみ
〈作り方〉
①小松菜は3cm幅にざく切りにする。
②フライパンに油を熱して小松菜を茎の部分を先に炒める。小松菜の葉の部分、輪切り唐辛子、「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味を入れて全体にソースが絡むまで炒める。
【レンチン鶏チャーシュー】
〈材料〉
鶏もも肉1枚
ゆで卵 1個
A
「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味大さじ3
水大さじ3
〈作り方〉
①鶏肉は切り込みを入れて、厚さを均一にする。フォークで数カ所刺し、塩こしょうを振る。くるくる巻いて爪楊枝で固定する。
②耐熱容器にAを混ぜて鶏肉に絡めて、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。鶏肉をひっくり返して4分加熱する。ゆで卵を入れて10分置く。
※レンジによって熱の伝わり方が若干変わるので、加熱時間は調節してください。
③食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。
【炒うどん】
〈材料〉
冷凍うどん1玉(200g)
「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味大さじ1
卵黄1個
小ネギ(小口切り)適量
〈作り方〉
①冷蔵うどんは袋の表記通りに解凍する。
②うどんに「Cook Do® 炒ソース」オイスター醤油味をかけてよく混ぜる。
③器に盛り、卵黄、ネギをトッピングする。
ぜひみんなも作ってみてね!
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