居酒屋店長が教えるタラ鍋が絶品すぎた！

絶品タラ鍋のレシピを紹介します！
具材はこのままの分量でなくてもOKです。1人前で100ｇくらい入れる
イメージ♪
冬だけでなくていつ食べてもおいしいレシピとなっていますよ！
ぜひお試しください♪

▼材料（2人前）
たら　3切れ
白菜　80ｇ
もやし　80ｇ
しめじ　30ｇ
えのき　30ｇ
長ネギ　15ｇ
豆腐　　1/4丁
水　600ml
味噌　大さじ2
しゃんたん　小さじ1
料理酒 　大さじ2
みりん　大さじ2
にんにく　大さじ1
バター　10g
鷹の爪　お好み


チャンネル登録はこちらから！
   / @rirukitchen  

▼よく使用する調理器具

イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】
amzn.to/30FrJNy

義春刃物 ミートソフター
amzn.to/3cZ3tZk

ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計
amzn.to/2UGU6qK

▼撮影時の使用器材

【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
amzn.to/30i39lE

【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
amzn.to/3cMAQOC

【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
amzn.to/2YegiJV

【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
amzn.to/3h1qAp8

【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
amzn.to/3f2zpx3


『居酒屋店長のまかない飯チャンネル』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです！

#コメント泣いて喜びます😂