◾️ぴーきち商店
ぴーきちのうまいやつを集めたお店です!
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◾️おつかれえーる
オリジナルのクラフトビールです🍻
※毎月1〜7日まで販売
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◾️音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
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MusMus
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【媚びてるパスタ1】
〈材料〉
スパゲッティ100g
豚バラ肉60g
長ネギ(みじん切り)15cm本
レモン汁小さじ1
黒こしょう適量
A
水200ml
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1
塩ひとつまみ
鶏がらスープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1
①長ネギはみじん切り、豚バラは5cmに切る。
耐熱容器にパスタ、A、①を入れる。ラップをして電子レンジ(600W)でパスタの表記時間より2分増して加熱する。
②レモン汁をかけてよく混ぜて、ブラックペッパーをふる。
【媚びてるパスタ2】
〈材料〉
パスタ100g
玉ねぎ1/4個
にんにく1かけ
ツナ缶1缶
大葉(せん切り)適量
ブラックペッパー適量
A
水300ml
塩ひとつまみ
鶏がらスープの素小さじ1/2
醤油大さじ1
〈作り方〉
①玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくと玉ねぎを炒める。
③玉ねぎがしんなりしたら、Aとツナ缶を入れて沸かす。
④パスタを入れて茹でる。
⑤水気が飛んだら、お皿に盛り付けて、きざんだ大葉を乗せる。仕上げにブラックペッパーを振る。
【媚びてるパスタ3】
〈材料〉
パスタ100g
厚切りベーコン30g
にんにく1片
生クリーム(牛乳でもOK)100ml
黒こしょう適量
ピザ用チーズ適量
バター10g
パセリ(みじん切り)適量
A
水300ml
コンソメ大さじ1/2
塩ひとつまみ
〈作り方〉
①ベーコンは細長い棒状に切り、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱する。にんにくの香りが立ったらベーコンを入れて炒める。
③Aを入れて沸いたらパスタを入れて茹でる。
※フライパンにパスタが入らない場合は、パスタを半分に折る。
④パスタがお好みの硬さの少し手前になったら生クリームを加えて水分量を調節する。
⑤バターとチーズを入れて混ぜる。
⑥ブラックペッパーとパセリを散らす。
【媚びてるパスタ4】
〈材料〉
パスタ100g
きざみ海苔適量
きざみねぎ適量
ブラックペッパー適量
A
納豆1パック
卵1個
バター8g
おろしにんにく小さじ1/4
めんつゆ大さじ1
〈作り方〉
①お湯を沸かして塩を入れて、袋の表記通りに茹でる。※塩はお湯に対して1%
②ボウルにAを入れてよく混ぜ、さらにパスタを加えて混ぜる。
③お皿に盛り付けて、きざみ海苔とねぎを盛り付けてブラックペッパーをふる。
【媚びてるパスタ5】
〈材料〉
スパゲッティ100g
冷凍ハンバーグ1個
粉チーズ適量
パセリ適量
A
水150ml
牛乳50ml
ウスターソース大さじ1
顆粒コンソメ小さじ1
塩ひとつまみ
オリーブオイル大さじ1
〈作り方〉
①耐熱容器に半分に折ったパスタとAを入れて絡める。ラップをして電子レンジ(600W)でパスタの表記時間より2分増して加熱する。
②冷凍ハンバーグは袋の表記通りに温める。
③パスタの上にハンバーグを乗せてよく混ぜる。粉チーズとパセリを散らす
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