【アイリスオーヤマ】シェフドラムのおすすめレシピ＆ポイントご紹介✨｜魚介のスープパスタ｜からあげ｜もつ煮込み　#電動調理

炒める・揚げる・煮込む！すべてお任せ！
話題のシェフドラムで「魚介のスープパスタ」「からあげ」「もつ煮込み」を作ってみました。
材料を入れたらあとはほったらかし♪皆さんお試しあれ！

0:00 OP
0:10 魚介のスープパスタ
1:11 サクサク簡単からあげ
2:11 やわらかもつ煮込み

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○○○○○レシピはこちら○○○○○

■魚介のスープパスタ
【材料】1人前
スパゲティ　1.6ｍｍ　80g
シーフードミックス　150g
しめじ　30g
有塩バター　10g
にんにく　1/2片
鷹の爪　1/2個
顆粒コンソメ　小さじ1
塩コショウ　少々
水　350ml
パセリ　適量
【レシピ】
1.にんにくは薄切り、鷹の爪は種を取り除き2等分、しめじは石づきを取りほぐす
2.半分に折ったスパゲティとパセリ以外のすべての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
3.蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「3」にセットする。
4.自動モード8-5を選択し調理開始。
5.調理終了後、お好みでパセリをトッピングする

■サクサク簡単からあげ
【材料】
鶏もも肉　300g
しょうゆ　大さじ1
酒　大さじ1
片栗粉　適量
サラダ油　300ml
【レシピ】
1.鶏肉を一口大に切り、混ぜ合わせておいた醤油・酒に漬け込む（漬け込む時間は任意で）
2.【1】の表面に片栗粉を薄くまぶす。
3.内なべに油300mlをいれ、ふたを閉める
4.傾きを「1」にセットしてから自動モード6-10を選択し予熱開始
5.予熱終了後、音が鳴ったらふたを開け、【2】を静かに油に入れ再度ふたを閉める。
6.蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする
7.スタートボタンを押して調理開始
8.調理終了後、内なべから取り出してキッチンペーパーで油をふきとる

■やわらかもつ煮込み
【材料】
豚モツ（ボイル）　300g
ゴボウ　１/２本
大根　150g
にんじん　１/３本
板こんにゃく　１/２枚
長ネギ　1/2本
ニンニク　１かけ
しょうが　１かけ
A
味噌　70g
酒　大さじ3
砂糖　大さじ1・1/2
しょうゆ　大さじ1・1/2
みりん　大さじ1・1/2
和風顆粒だし　小さじ1/2
水　400ml
【レシピ】
1.ゴボウはささがき、大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、長ネギは小口切りにする
2.板こんにゃくは食べやすい大きさに切り、にんにくは軽くつぶし、ショウガは薄切りにする
3.混ぜ合わせておいたAとすべての材料を内なべに入れ、ふたを閉める
4.蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする
5.自動モード2-13を選択し、調理開始


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