Loading...
「ツール」は右上に移動しました。
利用したサーバー: wtserver3
151いいね 34734回再生

【料理初心者向け】小アジの簡単な捌き方と南蛮漬けの作り方

誰にでも簡単に出来る小アジの南蛮漬けの紹介です♪
さばき方から分かりやすく教えます!
是非お試しください♪

▼材料
小アジ 40匹くらい
玉ねぎ 30g
にんじん 30g
パプリカミックス 40gくらい
水 250ml
米酢 80g
砂糖 30g
牡蠣醬油(普通の醤油でもOK薄口がよい) 30g
うま味調味料 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1
鷹の爪 お好み
片栗粉 適量
サラダ油 適量

チャンネル登録はこちらから!
   / @rirukitchen  

▼よく使用する調理器具

イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】
amzn.to/30FrJNy

義春刃物 ミートソフター
amzn.to/3cZ3tZk

ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計
amzn.to/2UGU6qK

▼撮影時の使用器材

【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
amzn.to/30i39lE

【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
amzn.to/3cMAQOC

【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
amzn.to/2YegiJV

【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
amzn.to/3h1qAp8

【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
amzn.to/3f2zpx3


『リルキッチン。』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです!

#コメント泣いて喜びます😂

コメント