Como fazer ovos mexidos de hotel estrela Michelin🏆
Ingredientes👇:
3 ovos
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de chá de parmesão ralado
1 colher de chá de vinagre
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa rasa de manteiga
Preparo:
Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o creme de leite, o parmesão, o vinagre e misture bem com um garfo.
Coloque a manteiga em uma frigideira, coloque os ovos batidos e leve para cozinhar em fogo baixo sempre mexendo vigorosamente sem parar por aproximadamente 5 minutos ou até ficar bem cremoso e consistente.
Finalize com sal e pimenta do reino e sirva no seu café da manhã especial de hotel 5 estrelas.
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