居酒屋店長が教える鮭のちゃんちゃん焼きの作り方

鮭のちゃんちゃん焼きはこう作って！
まじでコメと酒が足らなくなります！

▼材料
鮭　1切れ（2切れでもOK）
キャベツ　50g
好きなキノコ　50gくらい
刻みニンニク（おろしにんにくでもOK）　小さじ1
サラダ油　小さじ2
バター　10g
【タレ】
白味噌　大さじ3
酒　大さじ2
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ2
※あれば入れてほしいもの
にんじん　10ｇ
ニラ　20ｇ


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▼よく使用する調理器具

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▼撮影時の使用器材

【メインカメラ】
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【サブカメラ】
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【レンズ①】
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【レンズ②】
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【三脚】
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