FIZ ESFIRRA + SAUDÁVEL

Esfirra + saudável é muito bom!🧞‍♂️🧡

Ingredientes👇:
Para a massa:
300g de batata cozida
40g de farinha de aveia
Sal e pimenta do reino a gosto
90g de fubá pra empanar

Preparo:
Coloque em uma tigela as 300 gramas de batata inglesa já cozidas, acrescente a farinha de aveia, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
Amasse bem com um garfo, misture bem tudo e leve para geladeira até ela esfriar e firmar para ficar mais fácil de moldar.

Faça bolinhas de aproximadamente 60g cada.
Espalhe a farinha de milho por cima das bolinhas, amasse as bolinhas com a mão formando as esfirras e leve para pré assar no forno pré aquecido a 180° por 15 minutos.
Recheie as esfirras como sua imaginação mandar e volte para o forno só até dourar e derreter o recheio.
Prontinho, você tem em mãos uma esfirra deliciosa e mais saudável que dá até pra encaixar na sua dieta!

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