Fiz a comida preferida da Rebeca Andrade!
Ingredientes👇:
Para a massa:
450g de farinha de trigo
10g de fermento biológico pra pizza
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 xícara e meia de água morna
30ml de azeite
Para o recheio:
1 conha de molho de tomate
100g de muçarela
200g de frango desfiado
4 colheres de catupiry ou requeijão
Orégano a gosto
Preparo
Para a massa:
Misture os ingredientes secos, depois a água e o azeite. Misture bem e sove por 5 minutos. Faça uma bola com a massa e deixe dobrar de tamanho por aproximadamente 30 minutos.
Abra a massa com um rolo de abrir massas, recheie com o molho de tomate, a muçarela, o frango, o catupiry e finalize com o orégano.
Leve para assar forno pré aquecido a 300° até a massa assar e o queijo ficar bem derretido.
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