FRALDINHA A LA FUGAZZETA SURPREENDE EM QUALQUER CHURRASCO!

Fraldinha Fugazzeta é muito bom🤯

Ingredientes👇:
1 fraldinha red
150g de muçarela
500g de cebola cortada em tirinhas
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de manteiga

Preparo:
Leva a cebola para refogar na frigideira com a manteiga, quando murchar, acrescente o açúcar
mascavo e deixe reduzir até caramelizar. Retire do fogo e reserve.
Leve a fraldinha para a churrasqueira em temperatura alta, tempere com sal de parrilla, deixe selar por 1 ou dois minutos, vire à carne e espalhe o queijo muçarela por cima, cubra com uma forma de bolo ou tampa para o queijo derreter ou derreta usando carvão ou maçarico.

Retire a carne da churrasqueira, espalhe a cebola caramelizada por cima do queijo, corte e sirva.

Ta pronto a fraldinha a Fogazzata. Já encaminha na DM de quem vai fazer esse churras pra você!

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