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仕事終わりにおつまみ4品作ってみました!

さらに美味しくなっておつかれえーる再販開始です!
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売り切れた場合は毎月1日に再販です!

【かいわれとちくわのツナ塩昆布あえ】
〈材料〉
かいわれ大根1/2パック
ちくわ3本
ツナ缶1缶
塩昆布10g
ごま油小さじ1
白いりごま大さじ1

〈作り方〉
①かいわれ大根は根元を切り落として、半分に切る。ちくわは小口切りにする。
②全ての食材を混ぜ合わせる。

【鶏むねユッケ】
〈材料〉
鶏むね肉1枚
きゅうり(千切り)1/3本
お酒大さじ1
塩こしょう適量
片栗粉適量
卵黄1個
きざみねぎ適量
A
焼肉のタレ大さじ2
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①鶏むね肉の皮を取り、細切りにする。お酒と塩こしょうを振って揉み込み、片栗粉を全体にまぶす。
②水を沸かして、①を4分程度茹でてから冷ましておく。
③ボウルにAと②を混ぜる。
④お皿にきゅうりを敷き、③を盛る。
ネギと卵黄をトッピングする。

【ハムエッグ春巻き】
〈材料〉
春巻きの皮8枚
ハム8枚
スライスチーズ4枚
ポテトサラダ適量
水溶き小麦粉適量

〈作り方〉
①春巻きの皮の上にハム、チーズ、ポテトサラダを乗せて包む。巻き終わりは水溶き小麦粉でとめる。
②170℃に熱した油でカラッときつね色に揚げる。

【おんたま冷奴】
〈材料〉
絹豆腐150g
小ネギ(小口切り)適量
キムチ適量
温泉たまご1個
焼肉のタレ適量
白いりごま適量
糸唐辛子適量

〈作り方〉
①水気を切った豆腐に全ての材料を乗せる。

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