LASANHA SAUDÁVEL EXISTE? *Essa pode comer todo dia!

Lasanha Saudável

Ingredientes:
Pra massa:
4 ovos
6 colheres de sopa de massa de tapioca
Sal

Recheio:
1 cebola picada
400g de frango desfiado
300g de molho te tomate
100g de muçarela
Páprica picante
Orégano
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Bata os ovos com a farinha de tapioca temperados com sal e despeje aos poucos na frigideira em fogo médio formando panquecas. Repita o procedimento com toda a massa e reserve as panquecas.

Em uma panela refogue a cebola, em seguida acrescente o frango desfiado, os temperos, o molho de tomate, misture bem, deixe ferver e tá pronto.

Monte a lasanha em camadas colocando uma massa, depois espalhe o molho por cima, coloque o queijo e repita a sequência até cobrir toda a forma. Por último coloque uma concha do molho e cubra com o queijo.
Leve para assar no forno pré aquecido a 200° até o queijo derreter e tá pronto.

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