こんにちは!おうちごはんせいさくぶです。
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本日の動画は……
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えのきと豚肉のレンチン蒸し
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●材料(2〜3人前)●
豚バラ 250g
えのき 1株
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
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味ぽん 大さじ3
小ねぎ 大さじ2
ごま 大さじ1
ごま油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
ーーーーーーーー(A)
①えのきの下部分を切り落として半分に切り、根元の部分はほぐします。
②レンジ対応のお皿にえのきを敷き詰め、豚バラ肉を広げて乗せたら、上に残ったえのきをかけます。
③酒と鶏ガラスープの素を振りかけたらラップをかけて、600Wで5分加熱します。
④(A)を合わせてタレを作り、加熱が終わった豚肉の上からタレをかけて完成です!
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/ @_bulekeyboard9235
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#レンチン #豚バラ
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