生後32年と生後2週間です👶🏻🧔‍♂️

さらに美味しくなっておつかれえーる再販開始です！
YouTubeコミュニティ、YouTube長尺動画の概要欄、Instagram、Xのプロフィール欄から買えます！
毎月1〜7日に販売してます。

【米が進むうまいやつ】
〈材料〉
牛薄切り肉250g
玉ねぎ1/2個
マッシュルーム4個
にんにく1片
薄力粉大さじ2
生クリーム100ml
塩こしょう適量
ごはん適量
バター10g
オリーブオイル大さじ1
A
トマト缶200g
水200ml
顆粒コンソメ小さじ1
砂糖大さじ1
ウスターソース大さじ1
しょうゆ大さじ1

〈作り方〉
①牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとバターを溶かしてにんにくと玉ねぎを加えて軽く塩を振って炒める。牛肉を加えて炒めて、色が変わったらマッシュルームも炒める。
③薄力粉を振って粉っぽさがなくなるまで炒めて、Aを加えて弱火で10分煮る。
④塩こしょうで味を整えて、生クリームを加えてひと煮立ちさせる。
⑤器にごはんを盛り④をかける。

【水菜と長芋のスモークサーモン巻き】
〈材料〉
スモークサーモン7枚
長芋適量
水菜適量
A
オリーブオイル適量
ブラックペッパー適量

〈作り方〉
①長芋は短冊切り、水菜は食べやすい大きさに切る。
②スモークサーモンで長芋と水菜を巻く。
③器に盛りAをかける。

【カプレーゼ】
〈材料〉
トマト1個
バジル適量
オリーブオイル適量
ブラックペッパー適量
A
モッツァレラチーズ50g
水切りヨーグルト60g
塩少々

〈作り方〉
①トマトはくし切りにする。ボウルにAを入れてあえる。
②お皿に①を盛り、バジルを乗せる。
オリーブオイルをかけて、ブラックペッパーをふる。

【マッシュルームサラダ】
〈材料〉
ホワイトマッシュルーム4個
赤玉ねぎ1/4個
厚切りベーコン20g
ベビーリーフ適量
チャービル適量
A
オリーブオイル大さじ2
白ワインビネガー（もしくはりんご酢）大さじ1
はちみつ大さじ1
塩少々

〈作り方〉
① ベーコンは1cm幅の拍子木切りにしてベーコンはフライパンで焼き目をつける。赤玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。
②ボウルに赤玉ねぎ、マッシュルーム、Aを入れて混ぜる。
③器にベビーリーフを敷き、②とベーコンを乗せる。チャービルを散らす。

【オムレツ】
（材料）
たまねぎ1/4個
アスパラ2本
ミニトマト3個
卵4個
A
粉チーズ大さじ2
塩こしょう少々
顆粒コンソメ小さじ1

〈作り方〉
①たまねぎは薄切り、アスパラは1cm幅、ミニトマトは半分に切る。
②フライパンにオリーブ油を熱して、たまねぎとアスパラを加え、塩コショウで炒める。
③ ボールにたまごを溶き、ミニトマト、②、Aを加えて混ぜる。
④フライパンにオリーブ油を熱して、③を加えて、両面焼く。

【赤ワインテリヤキチキン】
〈材料〉
鶏もも肉1枚
塩こしょう適量
サニーレタス適量
赤ワイン50ml
黒こしょう適量
A
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1

〈作り方〉
①鶏肉に塩こしょうを振る。
油を熱したフライパンで皮目から焼き、軽く焼き目がついたら蓋をして弱火で7分ほど焼く。
②鶏肉をひっくり返して2分ほど焼き、赤ワインを入れて、半量ほどになるまで煮詰める。
③Aを加えて全体に絡める。
④食べやすい大きさに切り、器に盛ったら黒こしょうを振る。

【チーズクリームパスタ】
〈材料〉
パスタ100g
厚切りベーコン20g
にんにく1片
生クリーム（牛乳でもOK）100ml
黒こしょう適量
バター10g
ピザ用チーズ15g
卵黄1個
パセリ（みじん切り）適量
A
水300ml
コンソメ大さじ1/2
塩ひとつまみ

〈作り方〉
①ベーコンは細長い棒状に切り、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱する。にんにくの香りが立ったらベーコンを入れて炒める。
③Aを入れて沸いたらパスタを入れて茹でる。
※フライパンにパスタが入らない場合は、パスタを半分に折る。
④パスタがお好みの硬さの少し手前になったら生クリームを加えて水分量を調節する。
⑤バターとチーズを入れて混ぜる。
⑥卵黄を乗せてブラックペッパーとパセリを散らす。